Chi siamo

L’azienda D’Attoma è nata nel 1938 a Conversano, magnifica cittadina del sud est barese, originariamente e fino alla metà degli anni 50 è stata gestita dal nonno Michele, ma fu la tenacia del figlio Domenico (mio padre) che con coraggio, determinazione e passione e con la strettissima collaborazione di sua moglie Giovanna guida i tre figli Michele, Elena e Giuseppe nella gestione dei mercati settimanali nei paesi limitrofi oltre al punto vendita in paese.

Mio padre ha gestito l’azienda D’Attoma insieme alla mamma Giovanna per oltre quaranta anni trasformando un piccolo negozio di vicinato in un centro di eccellenza e selezione dei migliori prodotti della gastronomia italiana.

Ora alla guida della D’Attoma 1938, ci sono io con i miei fratelli, ma cuore pulsante e motore dell’azienda continuano ad essere la passione e la dedizione con cui nostro padre e mia madre lavoravano ogni giorno alla qualità, alla presentazione e all’innovazione dei prodotti.

Il carattere esclusivamente familiare che contraddistingue la D’Attoma 1938 è rinvenibile nella familiarità con il cliente, nel rapporto con il personale considerato parte della famiglia.

Ognuno di noi è indispensabile nell’economia amministrativa dell’azienda, dal mio piccolo contributo amministrativo, alla visione di mio fratello maggiore Michele che è sempre alla ricerca di prodotti di qualità e particolarità alle occasionali prestazioni d’opera di mia sorella Elena che non si sottrae mai alla consegna dei cesti nel periodo natalizio o alla conta dei buoni pasto o alla ancor più noiosa compilazione del registro prima nota, alle visite quotidiane di mamma Giovanna, la nostra fonte di saggezza non che memoria storica della famiglia che ogni volta controlla che non si facciano sprechi ed il lavoro proceda come deve perché si sa che, parole sue, il miglior guadagno è il risparmio, anche se mio padre non era dello stesso avviso, ma anche questo è la famiglia.

In oltre 80 anni di storia D’Attoma, di volti, di mestiere, di amore, ricerca, innovazione grazie ai quali l’azienda si è imposta come leader nel settore alimentare locale; tutta la passione per il gusto, il buon vino, il buon mangiare, il buon bere, la predilezione per la nobiltà e la genuinità dei prodotti che è stata negli anni il motore propulsore dei recenti cambiamenti aziendali, dal 2017 l'azienda si sta imponendo anche nel settore del take-away e del catering.